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貴殿の一押し

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焦がしてしまいました。。。

いよいよ明日は大晦日。紅白歌合戦も、Dynamite!!も、年忘れにっぽんの歌も関係なく、早々に床につく髭坊主で御座います。
今年もあと残す所1日となりましたが、皆様如何お過ごしでしょうか?
今朝は配達休みでした。今年最後の休みをなんと、忘れておりました。
昨晩寝床につくまで、配達に行く気でおりましたが、寝る前にフッとカレンダーを見遣ると赤丸が付いているではないですか!(って自分で付けたんだろうが!)
そんなわけで、今朝はゆっくり遅くまで寝ておりましたが、日中は相変らずバタバタおろおろしておりました。
お昼には向いの実家(歩いて10歩の二世帯住宅)で餅つきをして、つきたてを頂きましたが、美味しい~!
あっ、杵と臼じゃなくて、機械です。
中が覗けるので、だんだん餅になっていく様子を子供は面白がってみておりました。
その後は外回りの仕事をこなし、漸く一心地ついた感じです。
結局大掃除は明日になってしまいました。(明日一日でどれだけ出来るのだろう。。。)

さて、話は変わって、昨晩の失敗について云々かんぬん。
昨晩は、子供と家内のリクエストで、南瓜シチューを作りました。(極々平凡なルーを使ったシチューです)
が、やってしまいました。
焦がしてしまったのです。
丁度最後のルーを割り入れ、溶かしている時に電話が入ります。
話の内容確認の為、2階の仕事部屋へ行きます。
この時、火をとろ火にしたつもりだったのですが、強いまま離れてしまい、数分後に漂う焦げた匂い。。。
慌てて降りて行き、火を止め、急いで別の鍋へ移します。
底の方数センチは捨て置きます。
牛乳を入れ、チーズを入れ、とろみと味を見ながらスープの素を入れて行きます。
しかしながら、ちと気付くのが遅かった。。。
既に焦げの臭いはシチューに蔓延しておりました。
大変なブーイングを浴びたのは言うまでもありません。
我家のレンジがIHになって以来、どうも迂闊にその場から離れる事が多くなってしまいました。
料理中の他所事は厳禁です。以後注意致しますデス。


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プロフィール

alejandro

Author:alejandro
訪問ありがとうございます。
中部地方ではメジャーな
某新聞の販売店で、
朝刊配達アルバイトをしています。
普通の人と三時間程時差のある生活を送って4年目になる子持ち中年男です。
愛車プレスカブ50スタンダード
趣味は家庭菜園、料理、写真。
好きなミュージシャンはThe Ventures、The Beatles、Queen、Rainbow等
今後とも宜しく御贔屓に。

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